貧血:葡萄、橘子、番茄、蘋果、草莓、櫻桃
膽固醇過高:山竹、核桃
高血壓:香蕉、西瓜、葡萄、番茄、核桃、柿子、桃子
動脈硬化:蘋果、鱷梨、核桃、番茄、香蕉
中風:蘋果、柿子、鳳梨、奇異果
心臟病:蘋果、獼猴桃、梨子、西瓜、鳳梨、核桃、香蕉
呼吸系統、氣管、肺部疾病、支氣管炎:葡萄、蘋果、櫻桃、梨子、柿子
哮喘:葡萄、桃子
肺結核:梨子、桃子、枇杷、木瓜
消化系統、腸胃、肝臟疾病、胃胃炎:蘋果、葡萄
腸炎:鳳梨、香蕉、蘋果、葡萄、番茄、石榴
腹瀉:蘋果、楊梅
胃痛:木瓜
消化不良:梨子、草莓
痔瘡:蘋果、柿子、桃子、香蕉、無花果
肝病:草莓、李子、蘋果、葡萄、香蕉
膀胱炎:西瓜、桃子
尿道結石:西瓜、獼猴桃
尿失禁:桃子、李子
尿道炎: 桃子、葡萄
內分泌失調:鱷梨、蘋果、獼猴桃、葡萄、桃子、香瓜、木瓜
眼、耳、喉疾病:木瓜
聲音嘶啞:葡萄、枇杷
夜盲症:木瓜
骨骼、關節、皮膚疾病:葡萄、枇杷
手術快癒合:草莓
背痛:獼猴桃、西瓜、梨子、柑橘
腰痛:桃子
通風:獼猴桃、鳳梨
關節炎:葡萄、枇杷
跌打傷:木瓜
皮膚病:木瓜、草莓、蘋果、核桃
口腔發炎:梨子、橘子、李子
牙齒疾病:草莓、橘子、李子
其它:
感冒:草莓、芒果、鳳梨、枇杷、檸檬
孕婦止吐:梨子、蘋果、柿子
孕婦產後恢復:蘋果、核桃
增加體力、防老化:蘋果、香蕉、胡桃
胃口不佳:葡萄
促進成長:蘋果、梨子、香蕉、草莓、香瓜
水果特性
寒涼性水果(實熱體質):
西瓜、水梨、葡萄柚、柚子、椰子、橘子、硬柿子、山竹、番茄、香瓜、香蕉、甜瓜、黃瓜
熱暖性水果(虛寒體質):
龍眼、荔枝、芒果、榴槤、石榴、杏
平性水果:芭樂、蘋果、葡萄、柳橙、木瓜、草莓、櫻桃、桑椹
荔枝、香蕉司機少吃
多吃番茄可防曬
多聞橙味工作不累
橘子越甜越能抗癌
柚子會讓避孕藥失效
飯後吃水果易得糖尿病
畸形草莓吃了傷腎
心臟不好少吃西瓜
每天吃水果別超二種
西紅柿可以治腋臭
兒童常吃橙子和香蕉可防白血病
西瓜不宜冷藏後吃
蘋果
一日一蘋果,醫生遠離我
脾胃虛寒型的慢性腹瀉需用錫紙包裹、煨熟吃
含最多果糖、有機酸、果膠、微量元素
1.果膠:
屬於可溶性纖維,促進膽固醇代謝、降低膽固醇水平、促進脂肪排出;
2.微量元素:
鉀擴張血管、有利高血壓患者;鋅缺乏會引致血糖代謝紊亂與性功能下降。
3.可條理腸胃:
纖維物有助排洩;對腹瀉也有收斂作用。
4.蘋果皮+數片姜煮水:
可止嘔吐。
5.可減梨之寒,強化潤肺潤胃。
潤肺糖水:
蘋果/梨數個+1兩百合+石斛15克+南北杏9克
木瓜
萬壽果
味甘、性平、微寒
蛋白分解酵素。
1.所含酵素近似人體生長素,多吃保持青春。
2.蛋白酵素有助分解蛋白質和澱粉質,對消化系統大有裨益。
3.助消化之餘能消暑解渴、潤肺止咳,對感冒咳痰、便秘、慢氣管炎有幫助。
熟木瓜+柿餅煎服,可治氣喘性咳唆
熟木瓜去皮+蒸熟+蜜糖,治肺燥咳嗽
西瓜
性質寒涼
胃寒、孕婦、身體略燥熱底子寒虛之人不宜。
強壯實熱之人適宜。
不慎吃多了見暈作悶,可含一片生薑解救。
梨
百果之宗
清熱佳品
性質帶寒
體質虛寒、寒咳者不宜生吃,必須隔水蒸、或放湯、或與藥材清燉。
天鵝梨、香梨、貢梨偏涼;皮粗的沙梨和進口啤梨更寒涼。
吃多了咽喉痛
南北杏、梨(帶寒)+銀耳(偏涼)煮糖水,治聲沙口乾。但較適合本身帶實熱、或虛火需要清熱之人。
南北杏、梨(帶寒)+川貝母9克煮糖水,強補肺氣。
南北杏、梨(帶寒)+百合煮糖水,養陰安神。
芒果
不宜多食
有藥用價值
性平味甘、解渴生津。
性質帶 濕 毒、有皮膚病或腫瘤、避免進食
未熟的可能治過敏
哮喘禁忌。
少數的富含蛋白質水果之一,多吃易飽。
1.益眼、潤澤皮膚。
2.解毒消滯、降壓。
3.止嘔,治暈船浪。孕婦作嘔
獼猴桃/奇異果
防癌有道
咳嗽時進食可能會加重病情。
1.維生素C比蘋果高20-80倍,比柑橘高5-10倍,這種抗氧化物可有效阻止致癌物質亞硝酸安在人體內形成。
2。調中下氣。滋補強身、清熱利尿、清胃潤燥。
3.治內熱心煩、防治壞血病、高血壓、心血管病、癌症等。
4.對於醫治消化道癌症和肺癌別有一手。
山竹
性至寒
性至寒/體質虛寒者少吃尚可,多吃不宜。更勿與西瓜、豆漿、啤酒、白菜、芥菜、苦瓜、冬瓜荷葉湯等寒涼物同吃。
不慎吃過量,用紅糖煮薑茶解之。
菠蘿
生津和胃
性質濕熱。
氣管或支氣管敏感的病人戒食。
需浸鹽水讓部分有機酸分解,減少其毒。
1.富含纖維,能刺激腸道。具收斂作用,酌量不會腹瀉可幫助止瀉。
2.健脾胃、固元氣。菠蘿脘在胃中分解蛋白質、幫助消化。
3.吃後感到喉部不適就是過敏症狀、需喝一杯淡鹽水稀釋致敏成分。
榴槤
虛寒進補用
性質熱而滯
癌症或康復者、皮膚病或陰虛肝熱者戒口
體質虛寒者吃可壯陽助火。
產後虛寒者可做補品。
吃過量可立即吃幾個山竹化解。
荔枝
惹火尤物
壯陽
實熱陰虛火旺者(皮膚病、口乾舌燥、失眠)不宜吃。
痛風、糖尿病者不宜多吃。
體質平和或虛寒者可飽享。
吃過量者,吃性寒的西瓜或喝一碗荷葉冬瓜水。
椰子
性質溫和
椰肉可補陽火、強健身體,適合身體虛弱、四肢無力、容易疲倦者。
體內熱盛者不宜。
脂肪和蛋白質含量多。
椰子水+沙參+百合+石斛=清熱養陰
椰子水+冬瓜子=瀉肺火
椰子水+性涼的銀耳或清補的黃耳。
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