甲狀腺在人體扮演著重要的角色，許多不同的代謝過程中都需要它！不只能分泌甲狀腺素調控代謝、生長速率，還負責著調節其他的身體係統。所以「它」一旦出問題，各種疾病都會找上門。 甲狀腺最常見的疾病有兩種： 1. 甲狀腺功能亢進症 甲狀腺過度活躍，導致激素生產過多。常見的症狀：燥熱、健忘、飲食習慣改變、心率升高和心悸、疲勞、燥熱、出汗、抑鬱、焦慮。 2. 甲狀腺機能低下症 甲狀腺活動力不足，無法產生足夠的甲狀腺激素。 常見的症狀：指甲脆弱、體重增加、肌肉痙攣、頸部腫脹、疲勞、皮膚乾燥粗糙。 甲狀腺患者以下這4種食物不能吃！ 1. 糖 罹患自身免疫性甲狀腺疾病的患者，一定要避免含有精製糖的食物，因為含糖食物會導致胰島素抵抗，降低體內的激素水平，最後會造成甲狀腺損害。 2. 大豆 患者在服用甲狀腺藥物後，至少要等待4個小時後才能食用大豆，因為大豆中含有大量的大豆異黃酮，會與藥物起作用，導致甲狀腺功能下降。 3. 咖啡 大量的咖啡因可能損害腎上腺，同時也會幹擾到甲狀腺功能。 4. 油炸食品 油炸食物中富含了反式脂肪，若與藥物一起服用，會降低甲狀腺藥物的療效，也會間接影響到體內甲狀腺激素的自然產生。 以上這幾點你都記住了嗎～？甲狀腺對人體來說真的超重要！一旦出問題，很可能可怕的疾病就這樣找上門了！千萬要注意！
The tomato, an anti-cancer food? In any case, this is what several scientific studies carried out on this fruit vegetable, a real star of vegetable gardens, suggest. Tomato: its lycopene content reduces the risk of cancer The main advantage of the tomato? Its content lycopene, a powerful antioxidant from the carotene family, whose ability to reduce the […]
What’s the difference between fat and calories? Fat is one of six nutrients your body needs to stay healthy. The other five nutrients are: Carbohydrates (found in fruits, vegetables, pasta, rice, grains, peas, beans, and other legumes) Proteins (found in meat, poultry, dairy products, eggs, and beans) Minerals (such as potassium, calcium, and iron) Vitamins (such […]