想要孩子健康地成长,均衡的营养扮演着重要的角色。如果营养失衡的话,不仅影响孩子的健康,也会阻碍智力的发展。因此,家长们必须为孩子们做好营养上的搭配。
研究显示,小朋友每天早饭后喝一杯奶,有利于改善认知能力,保证大脑高效地工作。以下就随小编一起来看看喝羊奶的好处吧!
1. 营养价值丰富
羊奶中含有13种维生素和矿物质,其中在钙质、维生素、矿物质方面更为丰富。
2. 羊奶更容易被人体吸收
羊奶的吸收率比其他奶类高,因为羊奶的脂肪酸颗粒细小(其他奶类脂肪球的三分之一),因此更容易在孩子体内分解。
3. 增强身体免疫力
羊奶含有丰富的核甘酸(nucleotide)、唾液酸(sialic acid)、鋅(zinc)和硒(selenium),有助于强化免疫力,进而减少生病,如伤风、咳嗽等。
4. 促进肠道中有益细菌的生长
肠道的益生菌(Probiotics)有助于儿童分解食物及营养吸收。而添加物益生元(Prebiotics)是可以刺激肠道里的好菌生长的「食物」。因此,通过羊奶为身体补充益生菌、养护肠胃是非常不错的选择。
5. 有助于吸收钙质
羊奶的钙含量在所有的动物奶中最高,有助于身体器官和骨骼的成长。有研究表示,羊奶中的酪蛋白磷酸肽(CPP)能提高钙质的吸收率。
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